عموم الحبار المقلي

المكونات. (4 أشخاص)

2KG حلقات الحبار المجمد
الملح والطحين والزيت
 
لصوص تارتار
1 كوب الزبادي
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
2 شرائح من الخبز التي لا معنى لها
½ كوب الجوز
2 فصوص من الثوم،
¼ عصير الليمون
الملح، ومسحوق الفلفل الأسود والشبت والكبر

الإعداد؛

حلقات الحبار والجليد غطى المنتجات ولذا فإننا ديفروستيد الخواتم لدينا في درجة حرارة الغرفة والضغط عليهم لشفط المياه. رش كميات كافية من الملح عليها وتخلط مع الطحين. يهز حلقات واحدة من قبل واحد لإسقاط دقيق إضافية. ثم نحن تقلى الحلقات حتى تصبح اللون البني الفاتح في أكثر من زيت عباد الشمس ساخنة. ونحن نأخذ حلقات الحبار لوحة لدينا ويقدم مع صلصة التارتار. استمتع بوجبتك.
 

 لصوص تارتار، سحق الثوم والجوز. ثم تنهار 2 شرائح من الخبز الجاف التي لا معنى لها وسحق مرة أخرى مع الثوم والجوز. تواصل سحق بعد إضافة 5 ملاعق كبيرة من الماء و 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون. يمكنك ضبط كثافة الخليط عن طريق المياه وفقا لذوقك. إضافة متوترة الزبادي و 3 ملاعق مايونيز إلى الخليط ومن ثم إضافة الملح والفلفل الأسود والشبت ونبات الكبر وضعه في أوعية الخدمة. يقدم هذا الطبق مع الحبار المقرمش احمر.

   
 إذا كنت تستخدم الحبار الطازج لهذه الوصفة. بعد أن قشر الجلد، واتخاذ داخل وخارج الغضروف، شريحة الأنابيب إلى حلقات. أقول ل1KG شبكة تصريف حلقات الحبار. إضافة 4 ملعقة صغيرة كربونات، 4 ملاعق صغيرة ملح، 2 ملعقة صغيرة من السكر، عصير تقلص من 2 الليمون وفرك شرائح حلقات الحبار لمدة 30 دقيقة. ومن ثم استنزاف زجاجة من الصودا، ويبقيه في الثلاجة يوم واحد. بعد يوم واحد دون أن يكون غسل الطحين استخدام متموج وناعم وتقلى الحلقات.


انقر هنا لعرض المنتج الجميع