Sonraki Ürün ► ◄ Önceki Ürün
MEZGİT
Balık Adı: MEZGİT
Ürün Türü: Taze Ürünler
Latincesi: MERLUCCIUS HUBBSI
İngilizcesi: HAKE

 

Karadeniz ve Marmara Denizi'nde çok yaygındır, ama diğer denizlerimizde az rastlanır. Ortalama 20-40 cm boyunda olur. Aslında denizin 30-40 metre derinliğinde yaşar ama hamsi ve sardalya gibi küçük sürü balıklarını avlamak için yüzeylerede çıkar. Genelde şubat ile mayıs ayı arasında üreme zamanıdır, ama bu bölgesel olarak değişebilir. Eti çok lezzetlidir ve bütün sene boyunca bolca avlanılır. Ekonomik değeri yüksektir.



Tarifler

 
Tümü (Taze Ürünler)