虾砂锅

成分; (4人)

600gr排水净重虾

1汤匙黄油
1个洋葱
4西红柿
5瓣大蒜
2红,绿辣椒
400克蘑菇
2汤匙橄榄油
2杯切碎模拟调试器/切达干酪
盐,黑胡椒粉,红辣椒片
 
准备;

           在配料一节,我用了排水净重描述,因为头了,炮弹脱,清洗,冷冻虾与冰玻璃大约50%出售。如果你正在做这个食谱后,您购买鲜虾,请注意,整个虾有50%的浪费约。而如果你买大尺寸虾,不要忘记删除小肠中的虾身的中间,你一半纵向切之后。
 
           我们切片蘑菇煮橄榄油的深盘,直到软化和水蒸发。加入盐和黑胡椒粉。我们正在烈日切碎的洋葱和大蒜,直到他们焦黄黄油在平底锅另一个。当我们放入花椒和虾煮我们为7-8分钟。然后,我们添加这是去皮番茄切块立方体,盐,黑胡椒粉,红辣椒片。我们煮至我们光西红柿的水在底部和蘑菇混合。我们我们的混合分享了我们的炖菜和磨碎的奶酪模拟调试覆盖它们。

       我们煮炖,这些在170度的烤箱,直到奶酪融化和烤,然后我们为他们服务热点。你可以装饰你的盘子香菜和莳萝。如果你把月桂叶,以4等份,并把他们的砂锅底部,你得到一个令人愉快的香味。


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